В России качество меда с сентября контролируется ГОСТами
Качество меда и другой продукции пчеловодства с сентября 2024 года должно соответствовать не только Общероссийскому классификатору продукции, но также техническим регламентам и документами по стандартизации.
Соответствующая поправка, внесенная в закон "О пчеловодстве в Российской Федерации" в ноябре прошлого года, вступила в силу с 1 сентября этого года. Она направлена на усиление борьбы с фальсификацией меда.
Как сообщает издание "Агроэксперт" со ссылкой на первого зампреда комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергея Митина, это нововведение "позволит контролировать качество продукции пчеловодства с точки зрения национальных стандартов". "Это даст возможность контролирующим органам по существующим качественным характеристикам определять нарушителей", - пояснил он.
"То есть ключевыми для сферы пчеловодства становятся ГОСТы. В России действуют 49 ГОСТов на продукцию пчеловодства. Стандарты, в которых закрепляются методы исследований и испытаний, позволяют нам применять их для выявления случаев фальсификации", - пояснил руководитель Росстандарта Антон Шалаев, которого также цитирует "Агроэксперт".
По экспертным оценкам, доля фальсифицированной пчеловодческой продукции в отдельных регионах РФ достигает 70%.
В настоящее время в РФ 110 тыс. пчеловодческих хозяйств, которые выпускают около 65 тыс. тонн меда в год. Более 90% меда производят в личных подсобных хозяйствах.